1：水的沸点和冰的融点是由水的分子结构和性质决定的。水分子之间有氢键相连，当温度升高时，水分子的热运动增强，氢键断裂，水分子变成气态，沸点就达到了100℃。当温度降低时，水分子的热运动减弱，氢键重新形成，水分子变成固态，融点就达到了0℃。

　　2：水的沸点和冰的融点是水的物理性质之一，与水的分子结构和性质密切相关。水分子之间有氢键相连，这种氢键是一种弱的化学键，容易被热能破坏。

　　3：水的沸点和冰的融点是水的相变过程，是水从一种状态转变为另一种状态的过程。当水从液态转变为气态时，需要吸收大量的热量，这就是水的沸点。当水从固态转变为液态时，需要吸收一定的热量，这就是水的融点。

　　4：水的沸点和冰的融点是水的常见性质之一，对于人类的生活和工业生产都有重要意义。例如，水的沸点可以用于烹饪、消毒、发电等领域，水的融点可以用于制冰、制冷等领域。

　　5：水的沸点和冰的融点是水的物理性质，与水的化学性质无关。水的化学性质包括水的酸碱性、氧化还原性、配位性等，这些性质与水的分子结构和化学键有关。

　　6：水的沸点和冰的融点是水的相变过程，与水的压力和环境条件有关。例如，在高海拔地区，水的沸点会降低，这是由于大气压力的降低导致的。

　　7：水的沸点和冰的融点是水的基本性质之一，对于科学研究和工程应用都有重要意义。例如，在化学合成、材料制备、环境保护等领域，水的沸点和冰的融点都是重要的参考参数。