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煮玉米要放盐吗 煮玉米要多久

  玉米在下锅的时候,还需要放食盐的。

  食盐一定要放,不要担心玉米味道变咸,因为根本不存在的。放盐煮玉米,还可以使玉米煮出来更加的饱满,每一粒都看起来非常有食欲,强化玉米的口感,玉米的味道会变得更加香甜。

  所以大家在煮玉米的时候,是可以放食盐的,不仅不会影响玉米的味道,而且还会让玉米的味道变得更好。

  如果煮的是糯玉米,是不用放盐的,正确的做法应该是撒一把小苏打,小苏打属于碱性的食材,它可以让玉米的口感变得更加软糯,味道更加的香甜,另外,小苏打还不会造成玉米里维生素以及其他营养的流失。

  如果煮的是甜玉米,可以在水开之后放少许盐,这样能让盐分充分进入到玉米里面,提高玉米的甜度和口感,同时还具有一定的杀菌作用,煮开后的玉米水也能喝,适量饮用可以促进代谢、利尿通便、美容养颜、降尿酸等。

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